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少吃一次性塑料包装食品 杭州已能检测出塑化剂是否超标
最后更新:2011-06-23    浏览:1621 字体大小:

此前媒体报道塑化剂事件后,引起杭州广大市民的关注。杭州市售的食品与饮料等有没有塑化剂?能不能及时检测?市疾控中心理化实验科金铨科长对市民关心问题作了集中解答。

据金科长介绍,自塑化剂事件发生后,杭州市疾控中心高度重视。为了能及时发现市售食品、饮料等中可能存在的塑化剂是否超标,该中心理化实验科进行积极的软、硬件准备,现在已能立即进行此项物质的检测。

金铨介绍说,塑化剂与邻苯二甲酸酯类有关,它又称酞酸酯,缩写PAE,是邻苯二甲酸形成的酯的统称。它对人体有一定的危害,进入体内后会产生内分泌失调,阻害生物体生殖机能,引发恶性肿瘤,并容易造成畸形儿等严重危害。因此,在针对饮用水,玩具和食品等相关国家标准中,都对此类化合物的含量和检测有明确的规定。

专家还对市民如何预防塑化剂危害提出了一些意见。

要避免购买已被列入“黑名单”的品牌食物类别,尽量不要吃浓稠状饮料等加工食品。塑料制品在生产过程中一般都会添加塑化剂,以增加其柔软度。因此,在购买和使用时需要特别注意。尤其是在选择儿童用品时,过软、过小的塑料制品尽量少买。

专家还建议,人们可以学着简单生活,在平时尽可能少接触可能含有塑化剂的塑料制品。比如,少吃一次性塑料包装的食品,在家里盛装食物时,选择瓷质餐具。

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