此前媒体报道塑化剂事件后，引起杭州广大市民的关注。杭州市售的食品与饮料等有没有塑化剂？能不能及时检测？市疾控中心理化实验科金铨科长对市民关心问题作了集中解答。

据金科长介绍，自塑化剂事件发生后，杭州市疾控中心高度重视。为了能及时发现市售食品、饮料等中可能存在的塑化剂是否超标，该中心理化实验科进行积极的软、硬件准备，现在已能立即进行此项物质的检测。

金铨介绍说，塑化剂与邻苯二甲酸酯类有关，它又称酞酸酯，缩写PAE，是邻苯二甲酸形成的酯的统称。它对人体有一定的危害，进入体内后会产生内分泌失调，阻害生物体生殖机能，引发恶性肿瘤，并容易造成畸形儿等严重危害。因此，在针对饮用水,玩具和食品等相关国家标准中，都对此类化合物的含量和检测有明确的规定。

专家还对市民如何预防塑化剂危害提出了一些意见。

要避免购买已被列入“黑名单”的品牌食物类别，尽量不要吃浓稠状饮料等加工食品。塑料制品在生产过程中一般都会添加塑化剂，以增加其柔软度。因此，在购买和使用时需要特别注意。尤其是在选择儿童用品时，过软、过小的塑料制品尽量少买。

专家还建议，人们可以学着简单生活，在平时尽可能少接触可能含有塑化剂的塑料制品。比如，少吃一次性塑料包装的食品，在家里盛装食物时，选择瓷质餐具。